Ciorbă de praz oltenească Porții 6 persoane Dificultate Usor Timp 90 minute Tradiționale Ingrediente: 500 gr coaste de porc afumate 1 praz mare 500 gr bulion de roșii 2 căței de usturoi 4 morcovi 1 lingură Pastă de usturoi Univer 3 linguri Pastă de ardei dulce "Piros Arany" Mod de preparare: Fiecare persoana face mâncarea ( ciorbița ) in stilul sau, eu va prezint cum fac eu aceasta Ciorba de Praz , ce familia mea o adora !!Anumite persoane spun c Ingrediente 1-2 fire praz 1 ţelină 3 cartofi 1 morcov 2 ardei 1 ceapă 2-3 roşii 1 legatura pătrunjel 1 legatura mărar 500 ml borş 2-3 căţei usturoi 2 lingurite ulei de măsline 2-3 dovlecei 2-3 felii lămâie 1 ţelină mică 1 păstârnac 1 rădăcină pătrunjel 2 cartofi 1 ceaşcă orez 1 cană bulion pentru ciorbă 1 litru zeamă varză 1 buchet (măturică) de cimbru uscat verdeaţă - pătrunjel sau leuştean- dupăpreferinţăverdeaţă - pătrunjel sau leuştean- dupăpreferinţă Instructions Istoric. Istoricul zonei Banat; Istoricul zonei Crișana și Maramureș; Istoricul zonei Dobrogea; Istoricul zonei Moldova și Bucovina; Istoricul zonei Muntenia Ciorba olteneasca de praz by radiosun · Published 7 februarie 2015 · Updated 14 martie 2017 Ingrediente: 2 fire de praz; 3 cepe; 5 - 6 cartofi; 2 morcovi; 50 g orez; bulion dupa gust; 2 litrii zeama de varza; condimente (cimbru, sare, patrunjel). Mod de preparare: Se toaca ceapa si morcovii cubulete si parazul rondele. qJa2X6.

ciorba de praz olteneasca