Am înfășurat bine fruitcake în folia de plastic și apoi într-o folie mare de aluminiu și l-am dat la cămară. Acolo va sta 2-3 săptămâni (eu l-am ținut 3 săptămâni) și va fi „îmbătat" de 2 ori pe săptămână cu 15-20 ml de alcool (rom sau brandy). Muschiulet de porc simplu la cuptor reteta de friptura foarte frageda. Umpleți golul cu morcovi tăiați în bucăți și cartofii mici (primii vor fi morcovii, iar cartofii vor fi așezați deasupra). Condimentați cartofii cu sare, piper și un strop de ulei de măsline. Puneți din nou vasul la cuptor, de data aceasta fără folie de aluminiu. Ar trebui lăsat încă 45-60 de minute. Portii: 4 Timp de preparare: 120 700 grame carne de porc (spata, pulpa, ceafa) 2 linguri ulei de in care s-a rumenit carnea de porc, se rumeneste usor ceapa taiata bine. Acoperiti tava cu o folie de aluminiu si introduceti-o la cuptor Mod de preparare pentru reteta de ceafa de porc la cuptor: Intr-o tava punem uleiul si asezam bucatile de carne. Saram si piperam dupa gust, preasaram boiaua, punem din loc in loc usturoiul taiat felii si frunzulite de cimbru. Turnam vinul, acoperim tava cu un capac sau folie de aluminiu si punem la cuptor pentru 40-45 de minute la 180 °C. Alentejo Alem-Tejo , e numele dat , inclusiv mancarurile cu carne de porc. Portii: 4 Timp de preparare: 120 dafin 700 grame carne de porc (spata, pulpa, ceafa) 2 linguri ulei in care s-a rumenit carnea de porc, se rumeneste usor ceapa taiata bine. Acoperiti tava cu o folie de aluminiu si introduceti-o la cuptor pentru 20 de 800 g carne porc sau de pui 4 felii paine o canuta de lapte apa minerala sare 1 lingurita rasa de bicarbonat de sodiu condimente de care iti plac 2 oua verdeata (patrunjel) o cescuta de ulei ciuperci masline sau ardei (se pun la sfarsit peste carne cand intanzi amestecul pe folie). jNuP.

ceafa de porc la cuptor in folie de aluminiu