Cum faci plăcintă cu brânză de vaci: Mod de preparare: 1. Se desface pachetul cu foi de plăcintă, apoi se împart foile în trei părţi. Fiecare parte alcătuită aproximativ din câte 4-5 foi. Se creează astfel 3 grămezi cu foi de plăcintă. 2. Brânza se sfărâmă ușor cu furculiţa, se amestecă cu ouăle și zahărul. Se poate chiar mixa compoziția. Placinta cu branza proaspata de vaci cu aluat dospit este placinta cu care ne rasfata adeseori bunica in vacantele de vara. Este o placinta deosebit de gustoasa, pe care o pregatesc si eu adeseori. Mai multe retete de placinte gasiti aici. Mai multe retete de aluaturi dospite gasiti aici. Ingredient 3 oua 100 gr zahar zahar vanilat 250 ml lapte Se ia o bucata de aluat, se intinde cu sucitorul si se aseaza deasupra compozitie de branza.Se ruleaza si se pune in tava unsa cu unt sau tapetata cu hartie de copt. (poza 5) Dupa am pus sulurile de placinta,se mai lasa sa creasca inca 30-40 minute Apoi le ungem deasupra cu galbenus de ou batut cu putin lapte. (poza 6) Petra 29 ianuarie 2014 29 ianuarie 2014 Lasă un comentariu la Tarta cu branza de vaci si dovlecei. Am facut umplutura din 300 grame branza de vaci , 2 oua , 100 grame smantana , sare ,piper …..am mixat bine ingredientele , am intins o foaie pe o tava tapetata cu hartie de copt , am intepat foaie din loc in loc cu o scobitoare si am MOD DE PREPARARE RETETA Placinta de dovlecei cu branza: Dovlecelul se da pe razatoarea mare, se stoarce de apa si se adauga un ou. Se amesteca bine, punem sarea si piperul, adaugam si faina. Intr-un alt castron se da pe razatoare telemeaua. Intr-un vas termorezistent se pune putin unt topit, se unge peste tot si se aduga hartie de copt. oHwFU.

placinta cu dovlecei si branza de vaci